Od lat Bank Żywności w Olsztynie kojarzony jest z pomocą rzeczową dla najuboższych mieszkańców regionu. Jednak w pewnym momencie jego działania poszerzyły się o obszar aktywizacji społecznej i zawodowej. Cały czas wśród ważnych zadań pozostaje edukacja ekonomiczna, a także w zakresie niemarnowania żywności, racjonalnego żywienia, czy gospodarki odpadami.
Pozostała część działalności Banku Żywności to Kuźnia Społeczna. Prowadzi ona komercyjne działania – koncerty, konferencje, inkubator przedsiębiorczości oraz hostel, który obecnie udostępniony jest niemal w całości uchodźcom z Ukrainy.
Bank Żywności jako jedna z pierwszych organizacji zareagował na kryzys uchodźczy związany z wojną w Ukrainie. Zaangażował się w kilka działań na rzecz uchodźców. Było to gromadzenie darów – żywności i innych, które w części były wysyłane do Ukrainy. Uchodźcy otrzymali zakwaterowanie w hostelu oraz wsparcie polegające na aktywizacji zawodowej. Zrealizowanych zostało kilka projektów ze wsparciem zewnętrznym. Na rzecz uchodźców działa również pośrednik pracy. Ogromną wartością tych wszystkich działań stanowi fakt, że przybysze z Ukrainy korzystają z tego wsparcia bardzo chętnie i wielu z nich wyraża chęć pozostania w Polsce.
